DECK & Beach Club (Imbiss am Gespensterwald, OASE)

Strandcafé, Café im Gespensterwald, Gespenstercafé, Imbiss am Gespensterwald, Oase

Standort:
Kinderstrand 3
54.14468264214354, 11.82431615529697

Bauzeit: ca. 1920, Umbau ca. 1990
Eigentümer: Alwis Ludwig (ca. 1920-1945), unbekannt (1945-2010), Patrick Hanninger, Sarah Fleischer (seit 2010)

Beschreibung:

Der Kinderstrand war schon früh ein beliebtes Ausflugsziel, an dem eine Aussichtshütte auf der Steilküste und Strandkörbe auf dem Strand angeboten wurden. Aus der Zeit vor dem 1. Weltkrieg gibt es ein Foto von einem kleinen massiven Fachwerkhaus mit kleinem Gastraum und großer Terrasse mit Strandkörben, Tischen und Stühlen.

Auf der Steilküste selbst ist ab 1920 ein Imbiss nachgewiesen. Er wurde vom Doberaner Alwis Ludwig eröffnet. Es handelte sich um einen einfachen einstöckigen Flachbau mit drei Achsen nach Osten und Westen und sieben nach Norden und einem eingerückten Anbau nach Süden.

Im östlichen Teil gab es einen Gastraum, auf der halb umlaufende Terrasse Tische, Stühle und Schirme. Zwei Treppen führten zum Strand hinunter. Das Haus hatte eine Küche und Toiletten.

Zunächst erfolgte kein Fensterverkauf, sondern Tresenverkauf.

Alwis Ludwig gab den Imbiss 1945 auf. Zu DDR-Zeiten gehörte er zur Handelsorganisation Gaststätten (HO G).

Nach der Wiedervereinigung wurde das Haus durch einen massiven Bau gleichem Ausmaßes, aber mit Dachgeschoss ersetzt.

Der Imbiss hieß nun OASE Heiligendamm und bot Kaffee und Kuchen, Fischbrötchen, verschiedene Bratwurstgerichte, Fischsalate und Sanddornspezialitäten.

Die Gaststube zeigte hier zum Wald. Das Haus war in weiß-blau gehalten und die Inneneinrichtung in braunen und weißen Tönen.

2010 verkaufte der Eigentümer das Haus. Im Januar 2011 eröffnete der DECK Beach Club. Die Terrasse wurde mit Holzdielen überbaut und bot 60-80 Plätze, zum Radweg hin wurde eine Waldbar eröffnet und ein kleiner Innenraum geschaffen. Auf den 700 qm arbeiteten 8 Angestellte, geleitet von Sarah Fleischer (26) und Patrick Hanninger (33).

Hanninger ist Hawaiianer und arbeitete davor 12 Jahre in Vietnam im Management eines Hotels, in dem Sarah Fleischer im Service arbeitete. Beide verliebten sich und suchten in Deutschland einen Standort für ihr Konzept einer Beach Bar nach hawaiianischem Vorbild. Da der Imbiss am Kinderstrand gerade zum Verkauf stand, fanden sie hier die richtige Lokation. Sie brachten den Koch Toby Haddon aus Australien mit.

Seit 2019 hat sich auch der „SUP-Onkel“ Sebastian Kraatz aus Hamburg auf dem DECK niedergelassen und bietet Kurse in SUP und einen Verleih und Verkauf an. Das DECK hat auch eigene Strandkörbe und Strandliegen und verkauft zu Stoßzeiten direkt am Strand aus einem Zeltpavillon. Regelmäßig finden Musikveranstaltungen mit Hanninger als DJ oder Liveauftritten statt. Auch für Hochzeiten ist die Lokation sehr beliebt. 

Die Treppe wurde Ende 2020 durch die Stadt mit Fördermitteln erneuert. Sie befindet sich auf dem Grundstück der Stadt.