Jagdhaus (Jägerhütte, Clubhaus)

Standort:
Seedeichstraße 18b
54.14077411507816, 11.85290503526025

Baujahr: 1964 / 2009
Eigentümer: Familie Alexander und Ines Ramm (seit 2009)
Nutzungen: Clubhaus und Gaststätte (1964-1990), Wohnhaus (1990-2003), Zerstörung (2009), Neubau (2009), Gaststätte und Ferienwohnungen (seit 2009)

 

Beschreibung:

Das Jagdhaus entstand ursprünglich 1964 an selber Stelle als Gasthaus und Clubhaus für die Heiligendammer Schützengilde. Im selben Jahr fand der 1. Internationale Wettkampf im Wurftaubenschießen statt.

Das Haus war komplett aus Holz und hatte ein Reetdach mit zwei dreiachsigen Gauben. Der Ostgiebel dominierte mit einer Loggia und war mit einem Geweih verziert. Er hatte fünf Achsen, von denen die oben links und unten rechts mit Türen versehen waren.

Im Giebel gab es ein Doppelfenster. Die Nordseite hatte drei Achsen inklusive einer Tür in einem eingerückten und eine weitere im mit dem Dach abschließenden Teil. Im eingerückten Teil ruhte das Dach auf fünf Säulen. So ergab sich eine halb überdachte Terrasse.

Die Südseite hatte links ein Doppelfenster und eine Tür und einen kleinen Anbau, der später vergrößert und mit 6 kleinen Fenstern versehen wurde. Auch an der anderen Seite entstand ein Anbau.

Am 27.11.2003 brannte das Haus bis auf die Grundmauern nieder. Als Ursache gilt ein defekter Fernseher. Alexander und Ines Ramm kauften das Haus, rissen es ab und bauten ein neues Haus. Auch dieses hat zwei lange Dachgauben und einen Balkon, ist aber massiv gebaut und hat ein Walmdach und andere Achsenanordnungen.

Am 04.07.2009 eröffneten sie das Restaurant „Jagdhaus“. Der Neubau an Stelle des 2003 abgebrannten Holzhauses verfügt über 40 Plätze im Gastraum, 25 im Kaminzimmer und weitere im Außenbereich sowie vier Doppelzimmer zur Vermietung im Obergeschoss.

2016 eröffneten sie auch das Schwanencafé im Linden-Palais. Alexander Ramm hat einen Michelin-Stern und war bei „Mein Lokal, dein Lokal“ und einigen Reportagen im Fernsehen zu sehen.